December 2023

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[Ciotola di riso Appi con lacca giapponese autentica è stato aggiunto]

Grazie alle elevate proprietà di isolamento termico della lacca, la temperatura trasmessa alla mano è moderata anche quando si serve il riso caldo, consentendo un uso sicuro. La lacca è resistente alle macchie e può essere facilmente lavata via dopo aver asciugato riso, natto, olio, ecc. Più leggero di quanto sembri, il Meshiwan è consigliato anche ai bambini e agli anziani.

Il chazuke è un piatto composto principalmente da riso con tè versato sopra. La ciotola più grande è perfetta per il chazuke e può essere utilizzata anche come donburi. Ad esempio, se servite l'oyakodon (una ciotola di riso condita con pollo e uova) in una Chazukewan rossa, il contrasto tra il giallo e il rosso la renderà un po' speciale. È consigliato anche per una ciotola di frutti di mare di grande fascino.

Ciotola di riso Appi con lacca giapponese autentica
https://www.shokunin.com/it/appi/rice.html

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[La presina di Tsuchiya Orimonosho è stato aggiunto]

Un tessuto di lino e cotone è cucito insieme su tre lati per creare una presina spessa ma moderatamente morbida. È molto comoda per afferrare rapidamente un bollitore di ferro o una padella.

I colori pacati e delicati, come presi dalla natura, si mescolano facilmente in cucina e sul tavolo da pranzo.

La presina di Tsuchiya Orimonosho
https://www.shokunin.com/it/tsuchiya/

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[Comunicazione di revisione dei prezzi]

A partire dal 2024/1/1, alcuni articoli aumenteranno di prezzo a causa dell'aumento dei costi delle materie prime. Se state pensando di acquistarli, vi preghiamo di effettuare l'ordine prima di questa data.

Edo Kiriko "Futachoko" di Hirota Glass
https://www.shokunin.com/it/hirota/futachoko.html
L'ampolla per salsa di soia originale di Hirota Glass
https://www.shokunin.com/it/hirota/index.html
Il mestolo di riso alle castagne di Okubo House Mokkosha
https://www.shokunin.com/it/okubo/shamoji.html
Cucchiaio da marmellata di Okubo House Mokkosha
https://www.shokunin.com/it/okubo/jam.html
Spazzola per lavare di Takada Kozo Shoten
https://www.shokunin.com/it/kozo/tawashi.html
Ringokko Set di Kimura Mokuhin
https://www.shokunin.com/it/kimuramokuhin/